Wien: Babette's Spice and Books for Cooks

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Adresse: Schleifmühlgasse 17
1040 Wien

Tel: +43 (1) 585 51 65
Fax: +43 (1) 585 51 65
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Preise (ohne Gewähr):
Bücher ab ca. 10 Euro

Für MAX vor Ort

Redaktion Max CityGuide

Babette's verbindet Theorie und Praxis des Kochens: Von der Theke hinten im Laden duftet es nach frischen Kräutern, auf der wöchentlich wechselnden Mittagskarte stehen Raffinessen wie "In Gewürzöl pochierter Heilbutt auf Orangen-Kaffee-Karotten und Kartoffel-Estragonpüree".

Im vorderen Teil kann man Food-Magazine und Kochbücher aus der ganzen Welt kaufen, in denen mindestens genauso ungewöhnliche Rezepte zu entdecken sind. Abends lernt man bei einem der vielen Kurse kochen. Lecker!

Folgende Veranstaltungen finden hier statt: