Wien: Restaurant ARTNER am Franziskanerplatz

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Adresse: Franziskanerplatz 5
1010 Wien

Tel: +43 (1) 503 50 34
Fax: +43 (1) 503 50 34 15
E-Mail
Web-Link

Preise (ohne Gewähr):
Vorspeisen ab ca. 6 Euro
Hauptgerichte ab ca. 15 Euro

Für MAX vor Ort

Redaktion Max CityGuide

Gourmetfreunde aufgepasst im Restaurant Artner am Franziskanerplatz in Wien heißt die Spezialität des Hauses Steak. Den Gast erwartet bei Gastronom Markus Artner aber nicht irgendein Steakhouse, sondern heimisches Bio-Rindfleisch und US-Herefordrind, das hier auf dem sogenannten "Josper", einem spanischen Grill aus einer Edelschmiede auf Holzkohle gegrillt wird.

Doch wer in das minimalistisch gestaltete Restaurant in einem alten Gewölbe kommt, wird sich nicht nur über die Steakauswahl freuen, sondern auch über das Weinangebot. Unter den 400 Positionen in der Vinothek kommen 200 aus Carnuntum, darunter sind auch eine Vielzahl an Premiumweinen der renommierten Weingüter. Doch was wäre ein Wein ohne ein gutes Essen. Küchenchef Michael Kolarik serviert neben den Steaks auch österreichische Küche mit Pfiff.

Gefüllte Ravioli mit mariniertem Sommertrüffel oder Lammrücken mit Jungkraut und Spitzkohl, auch zwei Menüs stehen zur Auswahl. Alles in allem ein Ort zum Genießen, an dem einfach alles stimmt.

Folgende Veranstaltungen finden hier statt: