Das Vestibül ist der neue Gourmet-Tempel im Burgtheater. Ob das klassische Burgtheaterpublikum damit glücklich wird, bleibt zu bezweifeln. Die Wiener Gourmet-Szene allerdings bestimmt. Es kocht der junge Shooting-Star Michael Radauer, der unter anderem im besten Restaurant Österreichs - dem Steirereck - gelernt hat.
Die kulinarische Bandbreite geht von Paprikahuhn - bis Austern. Alles vorzüglich und zudem wunderschön anzuschauen. Für die Wein-Auswahl sorgt Leopold Doppler, früher Chef-Sommelier im Top-Restaurant Corso. Also auch hier darf man höchste Qualität erwarten.
Das Restaurant befindet sich in den sehr schönen Räumen des ehemaligen Burgtheater-Vestibüls mit viel Stuck und Marmor. Der einzige Nachteil: Es hallt ein wenig. Im Eingangsbereich gibt es eine hübsche Bar, in der man nur was trinken oder ein paar Tapas essen kann. Vor allem mittags essen hier häufig Diplomaten und Politiker - das Vestibül liegt zwischen Rathaus, Bundeskanzleramt und Außenministerium.
Öffnungszeiten: Mo-Fr 12-22.30 Uhr, Sa 18-22.30 Uhr, Sonn- und Feiertag geschlossen
Sonstiges: Kreditkarte (VISA|Eurocard) , Haltestelle (Straßenbahn 1, 2, D Burgtheater) Parkplatz (in der Nähe)
Folgende Veranstaltungen finden hier statt:
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