Venedig: Harry´s Bar

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Details

Adresse: San Marco 1323
30124 Venedig

Tel: +39 (41)/ 528 57 77
Fax: +39 (41)/ 520 88 22
E-Mail
Web-Link

Preise (ohne Gewähr):
Hauptspeise ab ca 15 Euro

Für MAX vor Ort

Anne Kathrin Reiter

Sie ist die Kultbar Nummer eins in Venedig: "Harry's Bar". 1931 wurde sie von Giuseppe Arrigo Cipriani eröffnete. Namens- und Geldgeber war sein amerikanischer Freund Harry Pickering. Schon bald wurde die Bar für seine viele kleinen Speisen berühmt, wie das Carpaccio, dünne Streifen aus rohem Rindfleisch.

Der Legende nach erfand Cipriani es für seine Stammkundin Contessa Amalia Nani Mocenigo, die strenge Diät einhalten musste und keine gekochten Speisen essen durfte. Der Name geht auf den berühmten Renaissancemaler Vittore Carpaccio zurück. Nicht minder berühmt ist der Bellini, ein Cocktail aus Schaumwein und Pfirsich, dessen Name von dem berühmten Maler Giovanni Bellini stammt.

In den 1950er-Jahren von Literaten und Filmstars entdeckt. Zu den illustren Gästen zählten Orson Welles und Truman Capote, die hier ihre Drinks schlürften. Ernest Hemingway verewigte die Bar sogar in seinem Roman "Über den Fluss und in die Wälder". Heute führt der Sohn des Gründers die Bar fort und serviert noch immer gern "Bellini" und Carpaccio.

Folgende Veranstaltungen finden hier statt: