Sydney: Mother Chu's

Im Restaurant der taiwanesischen Familie Chu gibt es sogar eine vegetarische Ente. Sie sieht genau so aus wie die normale und wenn man es nicht wüsste, würde man die falsche Ente erst beim ersten Bissen erkennen.

Chef Henry kocht ausschließlich vegetarische und vegane Gerichte wie verschiedene Gemüse mit Nüssen, Soja, Tofu, Gemüserollen und Nudelgerichte. Auch die Suppen sind beliebt und berühmt. Mutter Chu ist schon seit über zehn Jahren in Sydney und ihr preiswertes und gutes Angebot stadtbekannt. Eine Institution.

Folgende Veranstaltungen finden hier statt: