"Futtern wie bei Muttern" könnte die Devise von Blinnyj Domik (zu Deutsch: "Pfannkuchenhäuschen") sein. Die köstlich leichten Blinis, die russischen Pfann- oder Eierkuchen, sind hier Spezialität und absoluter Tipp.

Die vielen Teig- und Füllungsvariationen ergeben endlose Kombinationsmöglichkeiten. Aber auch andere Gerichte der russischen Küche, wie Pelmeni (gefüllte Teigtaschen), Kaschas (Breigerichte) oder verschiedene Suppenarten sind hier bestens vertreten.

Die Einrichtung ist rustikal mit einem Schuss Selbstironie. Die natürlichen Materialien unterstreichen das Besondere an diesem Restaurant: Hier gibt es garantiert nichts aus Fertigmischungen.

Die Zutaten werden sorgfältig auf Wochenmärkten ausgesucht. Zubereitet wird mit altmodischen Gusspfannen und auf echtem Feuer. Die meisten Speisen entstammen uralten Kochbüchern und schmecken dennoch überraschend modern.

Folgende Veranstaltungen finden hier statt: