Ost-Deutschland meets Mexiko. Zumindest geographisch: Das Walzwerk - "An east German Restaurant", wie es sich nennt -– liegt im Herzen des hippen mexikanischen Viertels.
Schwarz-weiß-Fotos vom Potsdamer Platz, Alex und Prenzlberg schmücken die Wände ebenso wie geschichtsbewusste Porträts der Herren Marx und Engels. Reliquien ostzonalen Alltags von Jeho-Handcreme bis Gothaplast-Wundpflaster verleihen dem kleinen Restaurant ein authentisches Flair.
Selbst auf dem Klo gibt es keine Flucht aus dem Osten: Plattencover von Uschi Brünning, Prinzip und Frank Schöbel sorgen für Nostalgie zwischen Notdurft und Händewaschen.
Echt ostdeutsch natürlich auch die Küche, die wider Erwarten nicht den geringsten Anlass zum Fürchten gibt. Nach diesem Trümmer-Dinner zu sozialistischen Preisen wissen auch Wessis: "Kalter Hund" sind Butterkekse mit Schokoladenguss.

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