Das vielleicht beste Restaurant Roms, wie einige der wichtigsten Gourmetführer in den letzten Jahren befunden haben, ist paradoxerweise in den Händen eines jungen, deutschen maître de cuisine, Heinz Beck. Wer nicht auf die Mark achten muss, kann hier einen tollen Blick über die Stadt, eine hervorragende Weinkarte, feinste italienische, aber auch internationale Küche und einen exzellenten Service genießen. Reservierung wird empfohlen. Jacket bei den Herren erwünscht.
Öffnungszeiten: Di-Sa 19.30-23.30 Uhr
Sonstiges: Kreditkarte (American Express|VISA|Eurocard|Andere) , Haltestelle (Bus 907, 913, 999, Metro Balduina) Parkplatz (kostenpflichtig)
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