Nach 22 Uhr vergreifen sich hier Steve Martin, Calvin Klein oder Gwyneth Paltrow an der Meeresfrüchteplatte. Weil dabei jeder zusehen will, ist das Bistro oft überfüllt und man sollte vorbestellen. Besitzer Keith McNally ist es gelungen mit dem Balthazar ein Stück Frankreich nach Soho zu holen. Und dank der hauseigenen Bäckerei gibt es sogar original französisches Baguette.
Öffnungszeiten: So-Do 7.30-24 Uhr, Fr 7.30-1 Uhr, Sa 8-1 Uhr
Sonstiges: Kreditkarte (American Express|VISA|Eurocard|Mastercard) , Haltestelle (Subway 6 Spring Street) Parkplatz (Parkhäuser zwischen Prince & Spring streets und Lafayette & Kenmare)
Folgende Veranstaltungen finden hier statt:
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