New York: Insieme at The Michelangelo Hotel

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Details

Adresse: 777 Seventh Avenue (51st Street)
10019 NY

Tel: +1 (212) 582 13 10
Fax: +1 (212) 582 81 17
E-Mail
Web-Link

Preise (ohne Gewähr):
Frühstücksmenü ab ca.14 USD
Lunch Menü ab ca. 35 USD
Dinner Menü ab ca. 91 USD

Für MAX vor Ort

Josefine Koehn
Bernhard Werkmeister
Severin Mevissen

Das italienische Restaurant im "Michelangelo"-Hotel ist ein echter Geheimtipp. Zum Frühstück unbedingt den Limonen-Ricotta-Pancake mit Beeren bestellen. Wer es lieber süß mag, beginnt den Tag mit Muffin oder Croissant.

Zum Mittagessen entweder die Ravioli mit Ricotta oder das Risotto und abends zum Galadinner ein Vier-Gänge-Menü mit Spaghetti als Vorspeise, Schwertfisch als Zwischengericht und ... Oder doch lieber das sizilianische Ragout?

Die Philosophie des Küchenchefs Marco Canora und Paul Grieco verbindet traditionelle italienische Rezepte mit einer Prise zeitgenössischem Geschmack. So wird aus Mamas altem Rezept ein New Yorker Top-Gericht.

Das Interieur des Restaurants wird bestimmt von einer langen, hellen Bankreihe, langen weißen Vorhängen und ansonsten eher zurückhaltenden Farben, so kann sich der Gast hier ganz auf das Wesentliche konzentrieren: schlemmen!

Folgende Veranstaltungen finden hier statt: