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Details

Adresse: Carrer Cristóbal Colón, 7
07670 Portocolom

Tel: +34 971 82 47 83
Fax: +34 971 82 62 38
E-Mail
Web-Link

Preise (ohne Gewähr):
Hauptspeisen ab ca. 18 Euro

Für MAX vor Ort

Redaktion Max CityGuide

Küchenchef Dieter Sögner ist fast beleidigt, wenn die Gäste immer die Einrichtung loben. Für ihn hat das Essen oberste Priorität. Mittags reizt die Terrasse mit Blick auf den Hafen, abends lodert das Kaminfeuer im exklusiven Speisesaal. "Drei Dinge gehören auf den Teller, und Qualität muss man schmecken können", spricht der anspruchsvolle Sögner. Damit meint er mediterrane Gerichte, die genauso viel Lob provozieren wie die Einrichtung. Er sollte sich nicht beklagen.
Ungewöhnlich: Die Cocktailbar mit tiefen Ledersofas, die ein angenehmes Clubambiente schaffen. Einer der Top-Tipps unter den Restaurants. Allerdings ist der Weg in den Hafen von Portocolom, wenn man nicht gerade in der Gegend residiert, weit. Dennoch: Selbst eine Übernachtung würde sich dafür lohnen. Die Küche: Mediterran mit österreichischen Querschlägern und einem Faible für raffinierte Basics.

Folgende Veranstaltungen finden hier statt:

Colon in Portocolom

Die grandiose Kombination aus unerreichbarer Kochkunst und grandioser Atmosphäre. Ein MUSS auf der Insel !