Kopenhagen: Alberto K

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Details

Adresse: Hammerichsgade 1
1602 Kopenhagen

Tel: +45 33 42 61 61
Fax: +45 33 42 61 00
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Web-Link

Preise (ohne Gewähr):
5-Gänge-Menü ab ca. 650 DKK

Für MAX vor Ort

Bernadette Hengst

Im 20. Stockwerk des SAS Royal Hotels liegt das Gourmet - Restaurant Alberto K., benannt nach dem früheren Hotelchef Alberto Kappenberger, der eine Suite nebenan bewohnte.

Wie das Hotel ist das Restaurant vom Stuhl über Aschenbecher und Besteck bis hin zum Salzstreuer mit dänischen Designklassikern von Arne Jacobsen ausgestattet. Außerdem hat man hier die traumhafteste Aussicht über Kopenhagens Dächer bis hinunter zum Hafen. Die moderne, ambitiöse, italienische Küche ist von dänischen Rohwaren durchkreuzt und fügt sich in das Konzept von Ästhetik auf höchstem Niveau. Das tun die Preise leider auch, denn die Hummermuschelterrine, die glasierte Kalbsbrust mit Spargel, das Lamm mit Ciarfotta und Tomatenbrodo machen zwar glücklich, aber arm.

Folgende Veranstaltungen finden hier statt: