Karlsruhe: Fleur de sel

Französische Küche vom Feinsten! Der Service ist zuvorkommende. Das Ambiente zurückhaltend gestaltet, aber nicht zu kühl. Die Speisen sind exquisite und bieten französische Küche mit einem Einschlag süddeutscher Küche. Die Gebratene Entenstopfleber mit Kumquats, Feldsalat und Passionsfruchtgelee ist ein Gedicht.

Auch alle anderen Gerichte wie Jakobsmuscheln, Rotbarbe oder Lammrücken kommen hier nur butterzart auf den Teller. Im Sommer ist auch der kleine Innenhof geöffnet. Nicht ganz billig, aber für solche Gaumenfreuden zahlt jeder gern ein paar Euro mehr.

Folgende Veranstaltungen finden hier statt:

Sehr geehrter Herr Torsten Dalitz

Wie passt das zusammen, Service Küche und Ambiente volle Punkte, aber Preis Leistung nicht??? Wie geht das zusammen???? Kann ich beim besten willen nicht nachvollziehen. Nicht gerade Preisgünstig ja! Aber dafür Preiswert! Was soll den Top Essen und Top Service kosten, nach Ihrer Meinung?