Karlsruhe: Buchmann's Restaurant
Ein Österreicher der - weitab jeder kuk-Gefühlsduselei und Walzerseligkeit - viel Ehre für gutes Essen einlegt und erworben hat. Das Lokal ist hell und modern. Die Stühle sind bequem, was für einen Wirbelsäulen-Geschädigten etwas heißt. Die Kunst an Wänden und in Nischen ist modern, gut und echt, passt also genau zum Essen. Die Weinkarte ist umfangreicher Wunscherfüller - auch für gehobene Ansprüche. Im Zweifelsfall verlassen Sie sich ruhig auf den netten und kompetenten weiblichen Service. Und sollte Ihr Mut für etwas vielleicht ausgefallen klingendes nicht ausreichen, gehen Sie ruhig den Weg in die österreichische Küche. Das Wiener Schnitzel ist ein Gedicht und die Desserts aus der Alpenrepublik lassen - ganz nach persönlichem Geschmack - von Mozart, Strauß oder Einkehrschwung träumen. www.buchmanns.com Tel.. 0721 820 37 30 / Fax: 0721 820 37 31 online. Info@Buchmanns.com Mathystraße 22-24 / 76133 Karlsruhe Restaurantzeiten: Mo.-Fr. 12-15 Uhr und 18-1 Uhr, Sa. 18-1 Uhr Küchenzeiten: Mo.-Fr. 12-14 Uhr und 18-22 Uhr, Sa. 18-22 Uhr So. Ruhetag
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