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Kapstadt

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Für MAX vor Ort

Redaktion Max CityGuide
Karola Kostede

In die bergige Landschaft zwischen Stellenbosch, Paarl, Franschhoek und Somerset West schmiegen sich rebenbewachsene Hänge und die dazu gehörenden Weinfarmen. Machen Sie eine "Kellertour" und besichtigen Sie die historischen Herrenhäuser.

Die größten und empfehlenswertesten Routen sind:

Constatia Route: etwa 20 Kilometer über die M3 südlich von Kapstadt entfernt
Paarl Route: 100 Kilometer über die N1 westlich von Kapstadt entfernt.
Stellenbosch Route: 90 Kilometer westlich von Kapstadt entfernt
Franschhoek Route: 100 Kilometer über die N1 westlich von Kapstadt

Einige Güter bieten mehr als Wein: Auf Fairview zum Beispiel gibt es eine riesige Auswahl an selbsthergestelltem Ziegenkäse (Paarl, Tel. +27 863 24 50, www.fairview.co.za).

Auch in Stellenbosch sollten Sie anhalten. In dem kleinen Ort, dessen Gebäude zum Großteil aus dem 18. und 19. Jahrhundert stammen, kann man heute wunderbar durch Galerien und kleine Boutiquen schlendern oder im Schatten der 300 Jahre alten Eichen einen Tee trinken.

Wer sich in die wunderschöne Landschaft verliebt hat, bleibt einfach in einem der hübschen Guest Houses – zum Beispiel im La Fontaine (www.lafontainefranschhoek.co.za, DZ ab ca. 600 Rand).

Den Abend in den Wine Lands zu verbringen, lohnt in jedem Fall, denn einige der Restaurants sind legendär, etwa das Reuben's von Shooting-Star Reuben Riffel (Oude Stallen Centre, 19 Hugenot Rd., Franschhoek, Tel. +27 876 37 72, tägl. außer Di, 12-–15.30 und 18-–21.30 Uhr).

Einen guten Überblick über die schönsten Weinfarmen, die besten Restaurants und geführte Touren bekommen Sie beim Wine Desk im Touristen-Informationszentrum im Clock Tower der V&A Waterfront Kapstadt.
www.Kapstadt.de/wineland.htm
www.winelands.co.za

Folgende Veranstaltungen finden hier statt: