Heidelberg: schwarz Das Restaurant

Im 12. Stock der Print Media Academy hat Manfred Schwarz sein Restaurant, das durch die Küche, die Weinkarte, die Zigarren-Lounge, das Ambiente und den Ausblick alle Sinne anregt. Schwerpunkte sind die leichte Gourmetküche mit französisch-italienischen Akzenten und die verfeinerten regionalen Spezialitäten. Ehemals der jüngste Zwei-Sterne-Koch, versucht Manfred Schwarz erneut den Griff nach den Sternen.

Folgende Veranstaltungen finden hier statt:

Überbewerteter Sternekoch

Mit reichlich Vorschusslorbeeren ausgestattet, jedoch Erwartungen bei weitem nicht erfüllt. Unfreundlicher Service, oft überteuerte Speissen, tolle aussicht. Die Stimmung ist teilweise sehr steif und das Publikum doch leider etwas älteren Semesters.