Hannover: Basil

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Adresse: Dragonerstraße 30
30163 Hannover

Tel: +49 (511) 62 26 36
Fax: +49 (511) 394 14 34
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Für MAX vor Ort

Andrea Ege

Für ausgefallene Arrangements ist die Küche des "Basil" bekannt - schon mal von "Loup de Mer mit Curry-Sauerkraut" gehört? Ideen und Anregungen holen sich die Chefköche Kai Moll und Martin Oslizlo aus aller Welt. Qualität steht bei ihnen an oberster Stelle: Nichts ist gefroren, alle Zutaten werden frisch verarbeitet. Zusätzliche Attraktion sind die Restaurant-Hallen selbst. Der ehemalige königliche Reitstall hat ein herrliches, sehr hohes Gewölbe, das durch riesige Lüster ins rechte Licht gerückt wird. Mit viel Fingerspitzengefühl haben die Besitzer das "Basil" modern ausgestattet, und trotzdem den Glanz alter Zeiten bewahrt. Tolle Adresse für Leute, die mal was Neues ausprobieren möchten.
P.S.: Der Barmixer zaubert unnachahmliche Cocktails.

Folgende Veranstaltungen finden hier statt: