Bremen: Bremen Friesenhof
Zur Begrüßung gibt es erstmal Schmalz und Brot. Am besten bestellt man dazu gleich ein dunkelblondes Friesenhof-Bier. Wie der Name vermuten lässt, geht es hier sehr maritim zu. Auf der Karte finden sich norddeutsche Klassiker wie "Windjammer Labskaus" oder "Weser-Elb-Platte".
Auch unbedingt probieren sollte der Gast den Bremer Knipp, eine Grützwurst, die früher als "Arme-Leute-Essen" galt. Im Friesenhof wird sie mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke serviert. Auch das Ambiente stimmt: helle Räume, Bullaugen, Taue, Kapitän Störtebecker und ein Strandkorb sorgen für "Küstenfeeling" inmitten der Bremer Innenstadt.
Öffnungszeiten: Mo-Fr ab 11.30 Uhr, Sa+So ab 11 Uhr
Sonstiges: Kreditkarte (American Express|VISA|Mastercard) , Haltestelle (Tram: Bremen-Neustadt) Parkplatz (In der Nähe)
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