Bonn: Oliveto
"Gegrillte Gambas auf Tomaten-Dattel-Tatar mit fritto misto von Kartoffeln, knackig kross gebratenem Wolfsbarsch mit Venusmuschelsauce und Spitzkohl-Polenta-Gemüse in Würzbutter" - allein das Lesen der Speisekarte macht schon große Freude.
Der beste Italiener in Bonn hat schließlich nicht umsonst schon 13 Punkte im Gault Millau erhalten. Küchenchef Alexander Stadler kocht auch nach Originalrezepten der italienischen Hausfrau darunter solche Dinge wie "Carpaccio mit Trüffel Crème Fraîche".
Alle Gerichte sind ein Hochgenuss. Das Ambiente ist ein gut gelungener Mix aus Lounge und feinem Gourmetpalast. Das Publikum genauso lässig elegant wie das Ambiente und die Terrasse zur Rheinfront ein echter Knüller. Einfach grandios!
Öffnungszeiten: Mo-So 12-1 Uhr,
Sonstiges: Kreditkarte (American Express|VISA|Andere) , Haltestelle (U-Bahn Uni/Markt) Parkplatz (In der Nähe)
Folgende Veranstaltungen finden hier statt:
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Leser-Kommentare (1)
Oliveto-Chic aber ohne Gäste und kaltes Ambiente..
Mag sein--Der Beste--aber ohne Gäste. Hohe Qualität-- unter normalen wirtschaftlichen Bedingungen nicht überlebensfähig! Gibt auch andere sehr gute Italiener in Bonn: Sassella , La Vita, Grand Italia-leider zu, Il Punto--mit mehr Ambiente u. Wohlfühlcarakter-- und du sitzt nicht alleine......
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