Moderne Küche im neo-klassizistischen Ambiente. Dieser Gegensatz macht das "Casino" so reizvoll.

Ganze 12 Jahre hat es gedauert, um die Räume des "Casino" in Bern wieder in den Ursprungszustand von 1909 zu versetzen. Es hat sich gelohnt: Schon der weite Eingangsbereich mit den riesigen Glasleuchtern an der Decke ist mehr als einen Blick wert. Im Restaurant sorgen moderne, stilvolle Möbel und die dicken Wände mit ihren großen Fensterbögen für unnachahmliches Flair. Küchenchef Pascal Grütter wählt für seine Spezialwochen die unterschiedlichsten Themenbereiche: von Pastaküche über Kaffee- und Teevariationen bis zu portugiesischen Spezialitäten. Besonders in der warmen Jahreszeit lohnt sich auch ein Besuch am Mittag. Dann sollte man unbedingt einen Platz auf der gemütlichen Terrasse im Schatten der alten Bäume, mit plätscherndem Brunnen buchen.
Übrigens: Das "Casino" beherbergt auch noch die "Bierquelle" und die "Ratsstube". Hier werden in uriger Atmosphäre überwiegend traditionelle Gerichte serviert.

Folgende Veranstaltungen finden hier statt: