Barcelona: La Llavor dels Orígens

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Adresse: Carrer de Ramón y Cajal 12
08012 Barcelona

Tel: +34 (93) 213 60 31
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Web-Link

Preise (ohne Gewähr):
Tapas ab ca. 5 Euro
Fischgericht ab ca. 5,96 Euro

Für MAX vor Ort

Tina Petersen
Andrea Ege

Wer gerne die ursprüngliche Küche der Katalanen probieren möchte, sollte "La Liavor dels Origens" nicht verpassen. Die Speisekarte sieht aus wie ein Kochbuch, denn die einzelnen Zutaten sind abgebildet und die Ursprünge der Gerichte werden erklärt. Zudem gibt es in der Regel acht Gerichte zur Auswahl, die je nach der Saison wechseln. Zu empfehlen ist das Rindfleisch mit getrockneten Feigen oder das Ofenhuhn mit Zitrone.

Wer sich nach dem Urlaub zuhause nach diesen Köstlichkeiten sehnt, kann auf der Webpage ein paar Rezepte einsehen und in den Web-Videos Schritt für Schritt verfolgen, wie die leckere Suppe oder das Huhn gekocht werden. Fulminante, katalanische Küche, die süchtig macht.