Christophe Royers hat dem Restaurant seinen Namen gegeben und ist auch für den legendären Ruf und einen Michelin-Stern verantwortlich. Im Januar 2006 hat er sein Restaurant verkauft und ist ins Ausland gegangen. Doch das "Christophe" besteht weiter, und die Küche ist immer noch sehr gut. Ganz zu schweigen von der romantischen Lage an der Leliegracht und der sehr stilvollen Einrichtung.
Öffnungszeiten: Di-Fr 18-22.30 Uhr, Sa 18.30-22.30 Uhr, Mo/So geschlossen
Sonstiges: Haltestelle (Straßenbahn/Bus Marnixplein) Parkplatz (Parkgarage 'De Kolk', Nieuwezijds Voorburgwal)
Folgende Veranstaltungen finden hier statt:
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